食器類を戸棚から全部出し洗ってから再収納-バルサンしたからね

皆さんこんにちは！Sailing Stamperウェラード里美がお送りする手作りカードと船上生活レポの世界にようこそ！

SATOMI号に戻って3日目は食器棚の中身を全部取り出して、一旦洗って乾かしてから再度収納の作業を繰り返しました。。さらに使いやすいように、収納位置を変えてました。時々しか使用しないものは奥の方に押し込めておきました。主人は自分の洋服類を全て整理整頓完了したので、スターンバースの整理整頓をやっていました。

10月14日（火）：一日も早く船内を通常生活モードに戻すためには、自炊できるようにしないとけません。毎日外食ではお金もかかるし、食べ物のバラエティがないので飽きてきます。さらにボートヤード付近のレストランは、もともとちょっとお高めに加え、Taxにサービス料、さらにはティップまで自動的に上乗せして請求してくるので、最終的にはメニューに表示されている金額の1・5倍ぐらいになっちゃうんです。

自炊をするためには食料の買い出しが必要ですが、それ以前にキッチンを使える状態にしないといけません。取り合えず前日にクッカーの枠を元に戻して使えるようにはなったので、朝ごはんは家で食べました。

ですが、食器類は使う前に一度洗っておかないといけません。というのは出発前に船内にバルサンしたので、食器棚とか皿の上にバルサンの残り？と思われるものが付着していたり、虫の死骸があったりするんですよ。使う前にその都度洗う、という手もありますが、食器棚にしている棚の中自体をふき取りたかったので、全部中身を出して一気に洗ってしまうことにしました。

キッチンとキャプテンデスクの間にある奥の深いキャビネットを、食器棚として使っています。本当に奥が深いので、収納スペースはバッチリなんですが、一番奥なんか私は手が届きません。だから使い勝手がいいとは言えないのだ。しきりがないので、プラスティックのトレイやカゴ、折り畳み式の棚（100均で売っているやつ）を使って立体的に収納できるように工夫しています。

奥の方は手が届かないので、お客さんが来た時だけに必要になる食器を深いプラスティックに入れて一番奥に入れておきます。

扉を閉めるとこんな感じで、下の出っ張った部分はパントリー（食糧庫）にしています。

上の段は、すぐ手が届く手前に普段使う食器やマグカップを収納。下の段も手前には二人分のワイングラス、ジュースグラス、お茶碗にカトラリーやナイフを置いています。その奥には余分のワイングラス（と言っても全部プラスティックです。）や滅多に使わないデザート用の容器なんかをバスケットに入れて収納しています。こうすることで隙間が空かないので、横揺れした時に、棚の中味がぐちゃぐちゃになるのを防ぐことができます。

棚の下はロッカーになっていて、未使用のソース類や缶詰などを入れてパントリーとしています。封を開けてない調味料とかはプラスティックボックスに入れて保存していました。使いかけの調味料ももったいなかったので、粉末系はジップロック袋にいれてこのボックスに入れておいたのですが、やはり暑さと湿気のせいなのか、色が変わっていたり匂いが変な感じがしたので、処分しました。

次に、冷蔵庫この整理。この冷蔵庫はもともと下に氷の塊を入れて冷やしていた前時代のものなので、単なる箱みたいなんですよね。だから棚とかがありません。なので自分でボックスを付け足して収納スペースを立体的にしています。

上の段を上からみたところ。

冷蔵庫は画像左です。クッカーの正面は調味料入れにしています。

ここも戸棚の中をふき取ったので、全部だしてから再度並べ直しました。

紅茶はいつもこの赤い蓋のタッパー的容器にいれています。前に残していたものが少しあるだけなので、早く買いに行かなきゃ。下の段には小分けにして瓶に入れたお米やスナック菓子、シリアルとか粉類を収納します。

このコーナーの下のロッカーはゴミ箱です。海上生活の時は、料理の時ここに一旦生ごみを入れておいて、沖に出たときに捨てます。なので陸上生活の時は使いません。

食器だけじゃなくて、タッパー類も沢山も全部洗いました。これはリビングエリアにある大きなテーブルの下のロッカーです。上の段はタッパー類、下の段は時々にしか使わない大きいさずの鍋やサラダボールなんかを収納しています。

とにかく一日中、ずっと洗い物をしていたので、背中が痛くなったぐらいです。その間主人は自分の洋服をバキュームシールバッグから出してワードローブに整頓していました。冬服はこの先一年ぐらい不要なのでバキュームシールバックに入れて、スーツケースの中で保存します。

さらにスターンバースの整頓をした主人。スターボード側には、私の衣類整理が終わったら、スーツケースを上段に収納するのでそのスペースを作っていました。

ポート側はまだと途中。

というのは、天井がこんな状態だからです。メインハリヤード用にしている電動ウィンチのモーターを修理してたので、それを取り付ける大仕事が待っております。なので主人はその作業のための準備を進めていました。

ということで、いまだ船内整理整頓にあけくれておりますが、今回はいつもの年よりもやることが多いんですね。前回までは越冬だったので、湿気対策のためにワードローブ内を空っぽにしたり、バルサンを使ったり、はやっていなかったのです。パントリー内もそのままだったし、調味料類もそのままにしていました。冷蔵庫はストップさせていましたが、室温が10度ぐらいしかならないので、使っていなかったマヨネーズなんかは室温で保存しておいても大丈夫だったのです。だからスーツケースの荷ほどきさえすれば、すぐに通常稼働で住み始めることができたのです。これでキッチン周りが完了したので食慮の買い出しをして、自炊をスタ―トできます。

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